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Longévité-Bonheur !
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Le chef cuisinier Hisa Takeuchi autour de la sculpture sur fruits : ers, ateliers.
Hissa Takeuchi est non seulement un grand cuisinier mais aussi un véritable artiste qui crée aujourd’hui dans une atmosphère ludique et festive.
Résultats: Le monde du chef Toshiyuki Takeuchi, centré sur les fruits de la sculpture
Bienvenue à l'atelier et à l'atelier pour découvrir le monde futur !
Hisyuki Takeuchi n'est pas seulement un excellent chef, mais aussi une sensibilité artistique. Actuellement, il développe des activités créatives dans une ambiance ludique et festive.

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Hisayuki Takeuchi ou l’art de la cuisine japonaise

Né à Nishiyo City, préfecture. Après 14 ans, j'ai commencé à cuisiner et à m'entraîner à la cuisine française à Imabari City. Après cela, il étudie au premier restaurant français de Tokyo et étudie la Patisserie à l'âge de 24 ans. Après son passage en France, il explore le monde comme chef japonais, établissant un style unique qui allie la beauté du Japon et l'art de la nourriture. Il est également actif en tant qu'artiste de l'alimentation, maître de conférences et ambassadeur des échanges culturels. Dégustation de fruits et légumes, cuisine kai qui exprime les quatre saisons, et le menu innovant des fusions japonaise et occidentale poursuivent de nouvelles possibilités de cuisine. "Même si les temps changent, le style est e. « Nous continuons de refléter le cœur des gens avec une vraie technologie et sensibilité, avec notre conviction. HISSA ACADÉMIE


Chef Hissa

Chef L'univers culinaire de l'entreprise est nouveau avec le thème du fromage Bree certifié par l'AOP
Larousse Gastronomique

Le Président

Action Cuisine DJ

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