Un plat devant vous change au plat principal d'un restaurant français. Instagram YouTube
août 2026
"La cuisine qui répond à l'appétit n'est pas un véritable art." Comment surmonter le défi du philosophe du 18ème siècle Kanto ?
Avez-vous déjà ressenti les philosophies dans un sushi cohérent ? Il y a une question que la cuisine française est restée longtemps à l'arrière de l'histoire reconnue comme un art. Cela signifie que l'acte de manger est vraiment appelé art. Un lieu où l'esthétique de Canto et l'esthétique unique du Japon se croisent——"S'il vous plaît". Aujourd'hui, nous allons à la cuisine originale que nous aimons du point de vue du philosophe il y a 200 ans.
Origine du riz Hayashi ! Quel est le fantôme "Sauce Español" ?
Chef Takeuchi, qui cuisine depuis 50 ans, est l'un des cinq plats français les plus basiques. Pourquoi s'appelle-t-elle "Espagne Source" un plat français ? Nous le livrerons du point de vue d'un chef vétéran, si c'est une histoire difficile à grande échelle, une recette traditionnelle qui sera complétée sur une semaine, et des conseils pour faire un repas à la maison. Si vous regardez cette vidéo, vous verrez la profondeur de votre riz hayashi et des plats ragoûts.
