2025

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Updated on メディア 本

YUZU

« Puissance aromatique ! Voilà ce que provoque le yuzu, ce petit agrume étonnant, quand il vient chatouiller un coin profond de notre cerveau. On se demande presque : est-ce que ça se passe dans l’hémisphère droit ? Dans le gauche ? Dans quelle zone de notre vocabulaire les mots deviennent soudain introuvables ? Certains disent que son goût est “indescriptible”, d’autres restent littéralement sans voix…

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Updated on メディア レシピ

Le Manuel pratique du Bento

Le bentô, c’est le repas nomade à la japonaise ! Populaire, ludique et économique, il détrône sans effort les sandwichs, pizzas et autres en-cas peu équilibrés. Qu’il soit simple (une boîte hermétique) ou plus sophistiqué (à deux étages et compartimenté), son format pratique en fait l’allié idéal des déjeuners au bureau, des pique-niques, des voyages en train ou en voiture…

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