1.0Kaiseki.blogにようこそ🤗https://kaiseki.blogrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="AfZ9qExqZD"><a href="https://kaiseki.blog/index.php/2025/09/11/bento/">BENTÔ</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://kaiseki.blog/index.php/2025/09/11/bento/embed/#?secret=AfZ9qExqZD" width="600" height="338" title="« BENTÔ » — Kaiseki.blogにようこそ🤗" data-secret="AfZ9qExqZD" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script type="text/javascript"> /* <![CDATA[ */ /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); //# sourceURL=https://kaiseki.blog/wp-includes/js/wp-embed.min.js /* ]]> */ </script> http://kaiseki.blog/wp-content/uploads/2025/09/UNADJUSTEDNONRAW_thumb_37.jpg7661026LE BENTÔ, LA BOÎTE QUI ALLIE BEAU ET BON !Le bentô, c’est le repas nomade à la japonaise ! Populaire, ludique et économique, il détrône sans effort les sandwichs, pizzas et autres en-cas peu équilibrés. Qu’il soit simple (une boîte hermétique) ou plus sophistiqué (à deux étages et compartimenté), son format pratique en fait l’allié idéal des déjeuners au bureau, des pique-niques, des voyages en train ou en voiture…À l’origine, le bentô se résumait à une simple boule de riz emballée dans une feuille de bambou. Aujourd’hui, il s’agit d’un repas complet et équilibré, composé de plusieurs préparations savoureuses et variées.Ce livre vous offre des conseils malins pour accommoder les restes de la veille avec goût, et préparer rapidement de délicieuses victuailles à emporter.
Le chef Hissa y partage son savoir-faire : présentation des ingrédients de base de la cuisine japonaise, techniques essentielles, petits trucs et astuces...Organisées en cinq grandes familles – céréales, protéines, légumes, fruits et condiments – les recettes sont simples, pratiques et conçues pour vous donner envie de préparer vous-même vos repas froids, que ce soit pour vous ou pour vos proches.À la fois poétique et pratique, le bentô est sans doute la manière la plus saine et agréable de manger sur le pouce !